نواكشوط ليست مجرد مدينة خدمات، بل يمكنها أن تؤمن غذاء سكانها وتخلق فرص عمل من خلال حزام زراعي دائري حول العاصمة. يمكن استغلال الأراضي المحيطة بالمدينة عيرتقسيمها إلى مناطق متخصصة: خضروات وفواكه، أعلاف وحبوب، نخيل وأشجار زينة،تتم سقايتها عبر شبكة الصرف الصحي للعاصمة (بعد مرورها بعملية التنقية والتنظيف)هذا الحزام يضمن اكتفاء ذاتي غذائي، يحمي المدينة من التصحر، ويحوّل العاصمة إلى نموذج للتنمية المستدامة. هذه المرة، يجب أن تُمنح الأراضي للمستثمرين الفعليين في الزراعة (وليس للتجارالذين حولوها في السابق مناطق سكنية غير مؤهلة وسوق للمضاربات)، مع تقسيم واضح ومسؤولية بيئية واقتصادية لكل منطقة.